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마우스로 숫자 번호를 누르면 아래에 있는 사진들을 감상하실 수 있습니다.
< 경북 포항의 정용하
약사모 회원이 운영하는 '사람과 풀내음' 방문기념사진, 동아대총동문회
산성마을 기념사진 >
1
약초음식전문점으로
유명한 <사람과 풀내음>
주소:
경북 포항시 북구 송라면 하송리 244번지(월포해수욕장 사거리 인근)
연락처:
054-262-2339 : 010-7194-4725
홈페이지:
http://www.7po.co.kr
정용하
회원의 약초공부방 홈: http://cafe.daum.net/777po
2
사람과
풀내음 식당내부의 휴게실
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사람과
풀내음의 정성과 혼이 담긴 메뉴인 <연저육(軟猪肉)>
돼지고기
및 멧돼지고기의 상세한 효능은 이곳을 클릭:
< 돼지
무엇인가? :
멧돼지
무엇인가? >
4
식단
및 원산지표시
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2층으로
올라가는 계단
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난로가
설치되어 있는 내부
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아름답게
단장된 내부 모습
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앞마당에서
바라본 아름다운 모습의 <사람과
풀내음>
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동아대
대체의학 제 8기 회장 및 총무 기념촬영
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토끼장에
백색과 회색 무늬가 섞인 <토끼>
토끼의
상세한 상세한 효능은 이곳을 클릭: <
토끼
무엇인가? >
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사람과
풀내음 주방 내부 모습
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음식은
약, 약은 곧 음식
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사람과
풀내음의 아름답게 단장된 소규모의 홀
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필자도
앉아서 기념촬영
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사람과
풀내음의 혼과 정성이 들어간 최고급 메뉴인
<연저육(軟猪肉)>
연저육은
옛날 임금님의 수라상에 진상되었던 "궁중요리" 중 하나이다.
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무공해
유기농 또는 야생산야초로 만든 반찬
울릉도 특산물인 명이나물(산마늘)
장아치, 크레숑 장아치, 크레숑 물김치, 산더덕, 단감 장아치 등도 보인다.
크레숑(물냉이)에
대한 상세한 자료는 이곳을 클릭: <
크레숑(물냉이)
무엇인가? >
명이나물에
대한 상세한 효능은 이곳을 클릭:
< 산마늘(명이)
무엇인가? >
17
연저육
중간에는 두부, 인삼, 대추, 은행 등이 보인다.
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반찬
메뉴 중에 방금 야산에서 채취한 다래순과 회잎나물잎이 올라와 있다.
화살나무 잎과 가지에 코르크질의 날개가 없는 것을 회잎나무라고
하여 함께 나물로 먹는다.
다래에 대한 상세한 효능은 이곳을
클릭: < 다래나무
무엇인가? >
화살나무에
대한 상세한 효능은 이곳을 클릭: <
화살나무
무엇인가? >
명이나물에
대한 상세한 효능은 이곳을 클릭:
< 산마늘(명이)
무엇인가? >
19
사람과
풀내음의 음식은 천연재료의 선택에서부터 정용하+채은혜 부부의 혼과
지극한 정성에서 우러 나오는
음식의 맛과 신비의 노하우가 담겨
있다. 
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동아대
대체의학 제 8기 기념촬영 "사람과
풀내음"
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사람과
풀내음
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사람과
풀내음의 "꽃사과나무"
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사람과
풀내음의 최고급 궁중요리
"돼지연저육"
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사람과
풀내음에서 맛있는 식사를 위한 헁복한 하루
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돼지연저육과
함께 즐거운 한때
연저육은 <연한 돼지고기>로 만드는데, 우리땅에서 자라는 선별된 토종약초를 넣고 삶아서 돼지고기의 비린맛과 기름을 모두 날려버리고
약초의 그윽한 향기가 스며들어서 입에 들어가면 깊은 맛과 향이 어우러져 살살녹듯이 부드럽게 감칠맛을 느낄 수 있고 동시에 맛과 향이 뛰어납니다.
연저육은 고대 임금님의 수라상에 오르는 <궁중음식>의 하나였다고 전해집니다.
건강에 관심있는 약사모 회원님께서는 가족과
한번 시간을 내시어 예약주문하여 방문해 보신다면 정성이 들어간 음식을 드시고 행복감을 맛보실 수 있을 것입니다.
조선 세조 4년
1460년에 전순의가 기록한 우리나라 최초의 식이요법서인 <식료찬요>에서는 이러한 글이 실려 있습니다. <옛 사람들이 처방을
내리는데 있어서 먼저 식품으로 치료하는것을 우선하고 식품으로 치료가 되지 않으면 약으로 치료한다고 하였으며, 식품에서 얻는 힘이 약에서 얻는
힘에 비하여 절반 이상이 된다고 하였고, 또 말하기를 병을 치료하는데 있어서 당연히 오곡, 오육, 오과, 오채로 다스려야 한다.>라는 말이
있습니다.
기원전 400년전 서양 의학의 아버지로 불리는 ‘히포크라테스’는 말하기를 "음식물로
치료하지 못하는 질병은 약으로도 고칠 수 없다.”는
명언을 남겼습니다.
우리가 늘상 먹는 음식이 우리의 건강과 무병장수에 지대한 영향을 미치는 것이 사실이라는 것을 잘 알려주고
있습니다.
지금 아래의 링크를 마우스로 클릭하시면 상세한 사진을 볼 수 있습니다. 각종 사진을 감상하면서 행복하시기 바랍니다.
사람과
풀내음 방문 기념 사진 감상: http://jdm0777.com/jdm/yakchosanhang-136.htm
사람과 풀내음 홈: http://www.7po.co.kr/
주소: 경북 포항시 북구 송라면 하송리
244번지(월포해수욕장 사거리 인근)
연락처: 054-262-2339 :
010-7194-4725
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동아대
대체의학 총동문회 성지곡공원
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목수의
약초 "톱풀"
톱풀에 대한 상세한 자료는 이곳을 클릭:
< 톱풀 무엇인가? >
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코에
풀잎을 넣고 향기를 맡고 있다.
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오리불고기를
먹기에 앞서
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약초
등반대회 기념사진
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벗나무
앞에서
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실내에서
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실내에서
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실내에서
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실내에서
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실내에서
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실내에써
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실내에서
총동문회
산행에 참여하신 모든 분 대단히 수고하였습니다.
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엉겅퀴1
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엉겅퀴2
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엉겅퀴3
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엉겅퀴4
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엉겅퀴5
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엉겅퀴6
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엉겅퀴7
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엉겅퀴8
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엉겅퀴9
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엉겅퀴10
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엉겅퀴11
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엉겅퀴12
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엉겅퀴13
엉겅퀴에
대한 상세한 효능은 이곳을 클릭: <
엉겅퀴
무엇인가? >
홈페이지
주소 : http://jdm0777.com 클릭하시면
홈으로갑니다.