호장근 무엇인가?

항균 항바이러스 진해 평천 보간 화상에 효험

 

 

 

 

 

항병원미생물작용, 항균작용, 항바이러스작용, 항leptospira 작용, 진해작용, 평천작용, 보간작용, 이담작용, 소화기계 평활근에 대한 작용, 심혈관계통에 대한 영향작용, 항종양작용, 혈당강하작용, 혈중지질의 강하작용, 이뇨작용, 수렴작용, 소염작용, 지혈작용, 독부작용, 거풍이습, 산어정통, 지해화담, 관절비통, 습열황달, 경폐, 징하, 해수담다, 수화탕상, 질박손상, 옹종창독을 다스리는 호장근

호장근(Reynoutria japonica)은 현화식물문 쌍떡잎식물강 마디풀목 마디풀과의 여러해살이풀이다.

줄기는 2m 내외로 곧게 또는 비스듬히 자라며 원주형으로 속이 비어있다. 어린 줄기에는 흔히 붉은 반점이 있다. 어긋나게 달리는 잎은 넓은 난형으로 끝이 뾰족하고 기부가 완만하며 가장자리가 밋밋하다. 암수딴포기로 가지 끝과 잎겨드랑이에서 자잘한 흰색의 꽃이 복총상화서로 달린다. 암꽃에서는 3장의 바깥쪽 화피 조각이 자라서 날개처럼 되고 8개의 수술과, 3개로 갈라진 암술머리가 있다. 수과인 열매는 세모지고 어두운 갈색으로 익는다. 잎에 무늬가 있는 것을 ‘무늬호장근’이라 한다. 우리나라 울릉도에는 호장근보다 키가 큰 '왕호장근'이 자라고 있다.

볕이 잘 드는 냇가나 산기슭에서 생육하는 다년생초본이다. 한국이 원산으로 국외로는 일본, 대만, 중국 등지에 분포한다. 한방에서는 뿌리를 호장근이라고 하며 완화, 이뇨 및 통경제로 사용하고, 민간에서는 진정제로 쓴다. 어릴 때 줄기가 호피같이 생겨서 <호장(虎杖)>이라는 이름이 붙었다. 실제 호장근의 어릴 때 올라오는 줄기는 붉은색이고 그 줄기인 지팡이 장(杖)에 호랑이 무늬 처럼 얼룩얼룩한 무늬가 있다고 하여 호랑이 호(虎)를 쓴 것이다.   

호장근에 대한 여러 가지 이름은
호장[虎杖: 명의별록(名醫別錄)], [
蒤: 이아(爾雅)], 대충장[大蟲杖: 약성론(藥性論)], 고장[苦杖: 본초습유(本草拾遺)], 산장[酸杖, 반장:斑杖: 일화자제가본초(日華子諸家本草)], 산통순[酸桶笋: 구황본초(救荒本草)], 반장근[斑莊根: 전남본초(滇南本草)], 조불답[鳥不踏: 의림찬요(醫林纂要)], 산간[酸桿, 반근:斑根: 식물명실도고(植物名實圖考)], 산류근[酸榴根, 토지유:土地楡: 분류초약성(分類草藥性)], 산통[酸通, 웅황련:雄黃連: 천보본초(天寶本草)], 사총관[蛇總管: 영남채약록(嶺南採藥錄)], 대활혈[大活血, 혈등:血藤, 자금용:紫金龍: 남경민간초약(南京民間草藥)], 산탕간[酸湯稈, 황지유:黃地楡, 호통초:號筒草: 귀주민간방약집(貴州民間方藥集)], 반룡자[斑龍紫, 야황련:野黃連: 중의약실험연구(中醫藥實驗硏究)], 활혈단[活血丹: 강소약물지(江蘇藥物誌)], 홍관각[紅貫脚: 육천본초(陸川本草)], 음양련[陰陽蓮: 남영시약물지(南寧市藥物誌)], 활혈용[活血龍, 후죽근:竹根, 금쇄왕:金鎖王: 절강민간초약(浙江民間草藥)], 대엽사총관[大葉蛇總管: 광동중초약(廣東中草藥)], 구룡근[九龍根: 소의(蘇醫), 중초약수책(中草藥手冊)], 산가자[山茄子, 반초:斑草, 반도증:搬倒甑: 섬서중초약(陝西中草藥)], 범싱아, 호장, 범숭아, 싱아, 까치수염, 구렁싱아, 큰범싱아, 까치수영, 감절대, 감제풀 등으로 부른다.

호장근 및 왕호장근에 대해 북한에서 펴낸
<약초의 성분과 이용>에서는 이렇게 적고 있다.

[감제풀
(Reynoutria japonica Houtt.)

다른 이름:
범싱아, 호장, 범숭아, 까치수염, 구렁싱아, 큰범싱아

식물:
높이 1~2m 되는 여러해살이풀이다. 줄기는 굵고 속이 비었으며 붉은가지색 무늬가 있다. 넓은 달걀 모양의 잎이 어긋나게 붙는다.

각지의 산과 들에서 자라며 심는다.

뿌리(호장근):
가을에 뿌리를 캐어 물에 씻어 햇볕에 말린다.

성분:
뿌리에 배당체 폴리고닌 C21 H20 010 이 있다. 폴리고닌은 물분해되면 에모딘과 밝혀지지 않은 당으로 된다. 이밖에 에모딘, 에모딘모노메틸에테르, 크리소파놀 등이 있다. 생뿌리에는 위의 안트라퀴논 화합물에 대응하는 환원형인 안트론이 있다.

잎에는 에모딘, 레우노우트린 C21 H20 010•3H20(쿠에르세틴크실로시드), 이소쿠에르시트린, 2.5%의 쿠에르시트린이 있다. 줄기와 잎에는 뿌리에서와 같은 옥시안트라퀴논 유도체, 비타민 C, 혈당 저하작용이 있는 활성싱아산, 6~9%의 탄닐질, 클로로겐산, 카페산, 몰식자산이 있다. 어린줄기에는 산성 성분으로 싱아산(유리형 약 0.1%), 사과산, 레몬산, 포도산 등이 있다.

작용:
뿌리는 약한 설사작용이 있다. 이것은 폴리고닌과 에모딘을 비롯한 안트라퀴논 유도체에 의한 것으로 생각된다.

응용:
동의치료에서 통경약, 오줌내기약, 완화약으로 월경과다, 방광염, 황달 등에 쓴다.
민간에서는 감초와 함께 달여서 달고 신맛이 있는 여름철의 청량음료 또는 기침약으로 쓴다.

감제풀뿌리 달임약(5~10g:200cc):
하루 3번 나누어 먹는다. 월경과다, 방광염, 황달, 늑막염에 쓴다.]

호장근에 대해 안덕균의
《CD-ROM 한국의 약초》에서는 이러한 사실을 말해주고 있다.

[호장근(虎杖根)


[기원]
마디풀과의 여러해살이 초본식물인 호장근 Reynoutria elliptica(Koidz.) Migo, 왕호장 Reynoutria sachalinensis(Fr. Schm.) Nakai의 뿌리이다. 봄과 가을에 채취하여 수염뿌리를 제거한 후 잘 씻어서 짧은 도막 또는 두꺼운 片으로 잘라서 응달에 말린다.

[성미]
맛은 약간 쓰고, 약성은 약간 차다.

[귀경]
간(肝), 담(膽), 폐경(肺經)

[효능주치]
거풍이습(祛風利濕), 산어정통(散瘀定痛), 지해화담(止咳化痰)의 효능이 있어 관절비통(關節痺痛), 습열황달(濕熱黃疸), 경폐(經閉), 징가(癥瘕: 자궁근종), 해수담다(咳嗽痰多), 수화탕상(水火큏傷), 질박손상(跌撲損傷), 옹종창독(癰腫瘡毒)에 사용한다.

[임상응용]


1. 소아 폐렴의 치료
- 호장침(매 ㎖는 호장, 측백엽 각 1g 함유) 5%의 포도당을 가하고 2㎖/㎏/일로 떨어뜨려 8∼12시간동안 유지시키고, 소아 폐렴 40명을 치료하였더니, 유효 32명, 무효 8명이었다. 무효인 경우는 항생제 등의 치료로 바꾸어 치유되었다. 유효인 경우 열이 물러나는 평균시간이 67시간이었고, 수포음(rale) 소실시간은 주로 1주 이내였는데, X선 재검사에 폐부위 음영은 2주안(1명만 3주 내에 소실)에 소실되었다.

2. 급성 바이러스성 간염의 치료


(1) 호장의 anthraquinone배당체를 사용하여 급성 바이러스성 간염을 치료하였는데, 복방호진탕(호장, 인진, 대조)와 양약의 보간치료를 사용하여 대조 관찰하였다. 3개조로 나누어 결과를 관찰하였는데, 모두 급성의 후기로서 점차 회복하여 정상이 되었고, 짧은 기간의 치료에서도 모두 치유되었다. 다만 자각증상의 소실, 양성인 증후가 정상으로 전환, 肝기능 이상의 회복 등의 시간으로 볼 때 호장 anthraquinone배당체 조가 다른 두조(복방호진탕군, 양약의 ‘보간’군)에 비하여 우수하였다.

(2) 고삼, 호장을 같은 양으로 나누어 갈아서 가루로 만들어 매 0.2g씩, 4등분으로 나눈다. 매 5일에 아침식사 전에 비강을 깨끗하게 한 후, 1分을 취하여 양쪽 콧구멍에 나누어 불어 넣고 약가루가 콧속으로 도달하게 하여 30분 동안에 1회를 실시하고, 계속해서 4회를 실시하여 1개월을 한 치료과정으로 삼는다. 이 약을 사용하는 동안은 다른 치료방법은 중지한다. 이 방법으로 소아의 급성 황달형 간염 106명을 치료하였더니, 현저한 효과(간이 종대되지 않음, 肝기능 정상)가 96명으로 90.56%를 차지하였고, 유효(간이 종대되지 않음, 간기능 개선)가 10명으로 9.44%를 차지하였다.

3. 고지혈증의 치료 - 호장편을 3片/일, 3회 (매片 0.5g)로 경구 투여하여 계속 6주간 치료하였다. 결과는 다음과 같다. : 현저한 효과(총 cholesterol 하강 ≥ 20%, 혹은 triglyceride 하강 ≥ 30%, 혹은 HDL 상승 ≥ 20%)가 46명, 유효(총 cholesterol 하강 ≥ 10%, 혹은 triglyceride 하강 ≥ 20%, 혹은 HDL 상승 ≥ 10%)가 28명, 무효 16명으로 총유효율이 82.2%였다.

4. 소화도 출혈의 치료


(1) 호장의 갈아 만든 분말을 매회 4g씩, 매일 2∼3회 복용하여 187명의 상부 소화도 출혈을 치료한 결과, 유효율이 90∼100% (대황군 96.2%, 호장군 100%)이 되어 평균 지혈 시간이 3일쯤 되었다.

(2) 백반 1분, 호장근 4분을 취하여 건조한 후 잘게 갈아서 120목개짜리 체에 통과시키고서 capsule에 넣어 매 알당 생약 0.35g이 들어가도록 하여 6알/일, 4∼6회씩 복용하였다. 출혈량이 많은 경우 약가루 12g를 끓여 식힌 물을 가하여 죽처럼 만들어 복용한다. 대편의 잠혈 테스트에서 3회 음성으로 나타난 후 변증시치하여 한약을 투여하였다. 모두 36명을 치료하였는데 결과는 다음과 같다. 유효(10일내로 증상의 소실, 대편잠혈 테스트 3회 음성)가 35명으로 97.2%를 차지하였고, 대편잠혈의 음성으로 바뀌는 일수는 3.5±2.21일이었다.

5. 신생아 황달의 치료
- 50%의 호장시럽으로 신생아 황달 175명을 치료하였더니, 완전치유 151명으로 그 중에 중형 황달(용혈성 황달을 포함한다)이 8명인데, 호전은 7명이고, 무효는 17명이었다.

6. 백혈구 감소증의 치료
- 호장과 호장 anthraquinone제제는 방사선과 화학물질(benzene, 나프탈린)등으로 인한 백혈구 감소에 대하여 뚜렷한 백혈구 증가작용이 있다. 한 보도에서 호장편 혹은 호장충제를 사용하여 이미 방사선 치료로 백혈구가 감소된 종양환자 67명과 계속해서 방사선 치료를 받고있는 59명의 종양환자를 치료하는데 복약 4주 후에 백혈구 상승이 1000개/㎣이상 된 경우가 40명이나 되었다. 방사선 치료를 잠시 중단한 8명중에서 7명이 복약 후 복약 전보다 백혈구가 1000개/㎣이나 되었다. 상승 후 지속시간도 비교적 길어서 방사선에 민감한 환자에게도 또한 능히 기한 내로 방사선 치료계획을 완수할 수 있었다.

7. 화상의 치료


(1) 호장, 호장탄닌, 호장복방 등의 여러 종류의 제제를 화상부위에 바르면 가피형성과 항감염 작용을 촉진시키며, 상처부위의 삼출액을 감소시키고, 수분 및 전해질 손실을 방지시켜서 상처를 빨리 치유되게 한다. 보도에서 호장수전을 농축해서 만든 고제, 분제, 호장거어즈 등과 같이 사용하여 2도, 3도의 상처부위가 10∼71%이상 되는 화상환자 60명을 치료하였는데, 그중 15명은 이미 감염이 된 상태였다. 치료결과 치유는 59명, 사망이 1명이었다. 상처의 유합시간의 경우 2도 화상은 4∼6일이었고, 3도 화상은 20∼42일이었다. 호장탄닌으로 153명의 화상환자를 치료했을 때는 현저한 효과가 86명, 유효가 55명, 좋지 않은 경우가 12명으로서 이藥을 2도 화상의 상처에 사용하는 것이 가장 이상적으로 생각된다. 호장은 심하게 감염이 된 상처에 대해서는 효과가 그리 만족스럽지 못하다.

(2) 호장근(건품) 1000g, 피마자유 1000㎖, 매편 적당량을 모두 1000g의 호장화상유고를 만들어 환처에 하루 수 차례씩 바른다. 46명의 화상환자를 치료하였는데, 완전 치유(Ⅰ0∼Ⅱ0 화상면에 전부 가피탈락, 신생상피 형성, Ⅲ0 화상의 경우 대부분 신생상피의 형성, 국부에 육아조직 대체, 단지 기능장애는 없음)가 36명, 호전(상처가 대부분 가피탈락, 겨우 작은 부분이 가피형성 혹은 분비물 유출)이 10명으로서 유효율이 100%이었다.

(3) 호장을 박편으로 잘라서 호장 1g당 90% 알코올 1㎖를 넣어 1주 동안 담가두어 여과하여 500㎖ 멸균병 내에 넣어둔다. 환자를 입원시킨 후 마취하거나 혹은 강한 진통제를 주어 수술한다. 그 후 호장팅크를 가지고 상처부위에 바르고(분무기로 살포) 상처부위의 약이 마른후 다시 약을 바르고 그 다음날 비로소 약 바르는 횟수를 줄이면 상처에 가피가 빨리 형성되어 보호층을 형성하게 된다. 48명의 두면부, 사지 표면부 2도 화상 환자를 치료한 결과, 유효(상처부위가 감염되지 않고, 아울러 유합의 반흔이 없음)가 36명(75%)이고, 무효(감염은 없으나 다른 치료로 바꾸어 치유)가 12명(25%)이었다.

(4) 호장 100g에 물 5ℓ를 가해 2시간동안 다려 잔류물을 거른 후 농축해서 500㎖까지 줄여, benzoic acid, nipagin 등의 방부제를 가해 즉석해서 완성시킨다. 오래 두게 되어 가라앉는 것이 있으면 틈틈이 흔들어 준다. 환자의 국부 상처에 먼저 0.1% 새로운 geramine 용액을 사용하여 깨끗하게 하여 만일 수포가 파손되면 잘라내어 후에 호장전제를 바른다. 경도의 화상은 일반적으로 2∼3회 약을 바르고, 7∼9일 정도 지나면 가피가 탈락된다. 깊은 Ⅱ0∼Ⅲ0 화상부위에 약을 바른후 같은 sample에서 갈색의 약가피가 형성되는데, 단지 1∼2일후에 약가피에 틈이 생기고 소량의 삼출액이 나오게 되는데, 이때 약가피의 틈 사이에 호장전제를 바른다. 감염이 비교적 심한 부위는 약가피를 잘라내어 거즈를 사용하여 상처부위를 덮었는데 142명의 화상환자를 치료하되 전신에는 대증치료를 하고 국부에는 호장전제를 사용하여 치료하여 아주 큰 면적의 화상환자 2명, 감염으로 패혈증이 유발된 2명 및 호흡기도 화상 1명으로 치료효과가 전혀 없이 사망한 경우를 제외하고서 그 나머지 137명은 모두 치유될 수 있었다.

8. 상처의 치료
- 호장근 1㎏. 물 2000㎖를 가하여 약한 불로 가열하여 1000㎖가 될 때까지 농축한 후 여과시켜 멸균, 밀봉한다. 수시로 이 약을 患處에 바르는데 일반적으로 매일 1회로 한다. 각종의 상처 50명을 치료하였더니 49명은 5∼7일 약을 1∼5회 갈아붙인 후 상처가 아물었고, 1명이 약을 11번 갈아 붙인 후 상처가 아물었다.

9. 자궁경부 미란의 치료
- 초혈갈, 호장 각 50g을 취해서 500㎖ 유채기름를 넣어 튀기기를 마를 때까지 하여 기름과 잔류물은 거르고, 열을 이용하여 웅유 500㎖를 넣어 10분 동안 끓인다. 동시에 계속하여 흔들어 주어 식힌 후 준비해 둔다. 이 약을 상처부위에 발라서(매일 혹은 격일 1회, 상처부위에 과립상 증식이 있는 경우는 먼저 50%의 potassium chromate를 국부에 한번 바른 후 다시 이 약을 바른다.) 자궁경부 미란 162명을 치료하였다. 결과는 완전 치유 122명이고, 호전이 40명이었다.

10. 진균성 요도염의 치료


(1) 호장근 100g. 물을 1500㎖을 가하고 다려서 1000㎖를 취해 여과시켜 따뜻하게 10∼15분 동안 坐浴하기를 매일 1회, 7일을 한 치료과정으로 한다. 이 群 30명의 경우 모두 완치되었다.

(2) 호장 10g, 고삼 50g, 목근피 50g. 물을 4500㎖을 가하고 다려서 4000㎖를 취해 여과한 후 따뜻하게 한다. 200㎖를 취해서 10∼15분 동안 좌욕하기를 매일 2회, 7일을 한 치료과정으로 한다. 음부소양증 환자 100명을 치료한 결과, 전부다 완치되었는데, 그중 약을 쓰기를 한 과정만 거친 경우는 76명이고, 두 과정을 거친 경우는 13명이었다.

11. 치병의 치료
- 호장 25g, 생감초 5g, 75% 술 500㎖. 모두 한 개의 병에 넣고서 밀봉하여 건조한 곳에서 반 개월 동안 방치해둔 후 약 잔류물을 걸러 병 속에 보관해 둔다. 사용전후에 따뜻한 물로 입 속을 행군후에 소독면에 약을 발라서 치아의 상처부위에 바르기를 1일 3회 한다. 가장 많은 경우라도 6회면 낫는다. 치병 213명을 치료한 결과, 그중 치유가 211명으로 99.06%(그중 1∼2회에 치유된 경우는 148명으로 69.48%를 차지하였고, 3∼4회에 치유된 경우는 41명으로 19.25%를 차지하였고, 5∼6회에 치유된 경우는 22명으로 10.33%를 차지하였다.)를 차지하였고, 무효가 2명으로 0.94%를 차지하였다.

12. 기타
- 일찍이 호장, 호장배당체 혹은 호장에 칠엽련을 배합한 것 등의 단미나 복방을 사용하여 은설병, 대상포진, 만성골수염, candida성 요도염, 관절염, 간담관 결석에서 뱀물린 것 등에까지 치료하였다는 보고가 있었다.

13. 불량반응
- 호장과 그 제제의 부작용은 경미하다. 내복시 소화기 반응, 예를 들자면 구건, 구고, 오심, 구토, 복통, 복사 등의 반응이 있었고, 외용시 자극성은 없으나 우연하게 흥분, 외한 등을 유발한다.

[약리]


1. 항병원미생물 작용


(1) 항균작용
- 호장전제(200%)를 체외에서 Staphylococcus aureus, 백색포도상구균, hemolytic streptococcus, catarrh성 기타 구균, E. coli, Bacillus proteus, Folin씨 Bacillus dysenteriae, Bacillus pyocyaneus 등에 대해서 모두 일정한 억제작용이 있다. 단지 녹농균에는 효과가 없다라는 몇몇의 보고가 있다. emodin (1%), anthraglycoside B (1%), resveratrol 배당체 (1%) 는 Staphylococcus aureus와 Micrococcus lanceolatus에 대해서 억제작용이 있다. resveratrol은 완선(頑癬), 한포선(汗疱癬)을 유발하는 진한 紅色의 trichophyton, 발가락 사이의 trichophyton에 있어서도 강한 항균능력이 있고, 그 다음으로 flavone류, stilbene-3-phenol배당체, glucose frangulin도 또한 항균작용이 있다.

(2) 항바이러스 작용
- 사람 배의 nephron을 사용하여 단층 상피세포를 대체하여 조직배양하고 虎杖을 물에 다린 용액(10%)은 단순포진바이러스, ECHO11에 대해서 모두 억제작용이 있다. 호장을 다린 용액(3%)은 479호 선바이러스 3형, 72호 척수회질염(脊髓灰質炎) Ⅱ형, 44호 ECHO 9형, coxsachie 바이러스 A9형과 B5형, B형 뇌염140호 단순포진 등 7종의 대표적 바이러스에 대해서 비교적 높은 억제작용이 있다.

(3) 항leptospira 작용
- 호장전제는 leptospira를 살상하는 작용이 있다.

2. 진해, 평천작용
- constant pressure ammonia vapor법을 사용하여 실험으로 증명한 결과, 호장조품(1%)과 resveratrol배당체(0.5%)는 모두 진해효과가 있다. 진해율은 각각 147.6%와 132.2%이다. 인산을 가한 군(0.2%)의 진해율은 181.7%이다. 고양이의 superior laryngeal nerve를 전기자극법을 시행하여 resveratrol배당체와 emodin이 진해작용이 있다는 사실이 증명되었다. 또한 stilbene-3-phenol배당체에도 진해작용이 있다고 알려져 있다. 호장전제(7.5%)를 가지고 guinea pig에서 분리한 기관지 실험을 하는데 항histamine으로 유발된 기관지 수축에 대해서 약을 가한 후 5분동안 대항의 강도는 75%였다. 그러므로 일정한 평천작용이 있는 것인데, 단지 그 작용의 강도는 aminophylline보다 훨씬 못하다. acetylcholine으로 유발된 기관지 수축에 대하여 호장은 대항작용이 없다.

3. 보간, 이담작용
- 호장은 B형 간염항원 양성에 대한 억제효과가 있는데, 또한 거기에 포함된 anthraquinone류의 물질이 항바이러스 작용과 유관한 것으로 알려지고 있다. 호장은 간의 담즙 분비를 뚜렷하게 증가시키고, Oddi's 괄약근을 뚜렷하게 이완시킨다. 한편 20%호장액은 B형 간염 표면항원(HBsAg)에 대하여 뚜렷한 억제효과가 있다는 보고가 있다. 호장 단량체Ⅰ과 Ⅱ는 B형 간염 항원의 적정량을 8배나 떨어뜨려 놓는다. 또한 실험에서 resveratrol배당체는 지질에 대한 peroxydation에서 강한 억제작용을 나타내었다. 따라서 막을 기준으로 resveratrol은 간장을 보호하는 작용이 있다는 사실이 증명되었다. 즉 그 지질의 peroxydation 물질이 간장에 축적되는 것을 억제하여 간손상을 경감시킬 수 있게 된다.

4. 소화기계 평활근에 대한 작용
- Guinea pig의 이체한 회장 실험에서, emodin을 사용하여 1.9×106g/㎖농도로 하여 위장관 근육의 장력을 짧은 시간에 증가시키고, 진폭도 증가되었다. 1.25×10-5g/㎖농도시에는 위장관의 근육이 뚜렷하게 이완된다. 고양이의 몸에서 떼어낸 장관을 가지고 실험을 하는데, emodin 10㎎/㎏을 정맥주사 하였을 때 소장의 장력이 즉시 하강하였고, 그 억제작용이 3분 동안이나 지속되었다. 뒤이어 장관의 근육의 힘도 뚜렷하게 증가되었고, 수축의 폭도 증가되었으며, 20∼30분 동안이나 지속되었는데, 그 후 점차적으로 정상으로 회복되었다. 따라서 이 약이 위장관의 기능에 대한 조절작용이 있다는 것이 설명된다.

5. 심혈관계통에 대한 영향
- resveratrol 배당체 50∼60㎎/㎏를 마취한 고양이에게 정맥주사하여 혈압하강을 유발하면, norepinephrine 혹은 epinephrine의 혈압상승 작용에 대하여 영향을 주지않으며, 단지 경총동맥의 혈류를 막는 것과 좌골신경에 전기자극시 가압반사에 대한 억제작용만을 나타내었다. resveratrol배당체로 혈압하강을 유발시켰을 때, 고양이의 심장에 대한 심박동수와 수축의 폭에 있어서 뚜렷한 영향을 주지 못한다. 심장을 떼어낸 실험에서 resveratrol배당체를 300㎎용량으로 하면 guinea pig의 심장의 수축폭을 크게 증가시키며, 계속해서 약을 투여하면 먼저 흥분한 후 억제현상이 나타난다. 10% 호장수전액은 떼어낸 두꺼비의 심장의 수축에 대하여 뚜렷한 증가작용이 있다. 개의 coronary sinus cannula 삽입법 실험에서 resveratrol배당체 1.12∼1.9㎎/㎏을 정맥주사하여 관상혈액의 혈유량을 증가시켰고, 관상혈관의 resistance수치도 뚜렷하게 감소시켰고, 작용시간은 aminophylline과 비교하여 훨씬 완만하게 지속되었다. 이외에 resverarol 배당체는 화상입은 토끼 귀의 수축형 혈관을 확장형 혈관으로 바꾸고, 유동 모세혈관의 수를 증가시키며, 血栓의 형성은 감소시킨다. 또한 rat의 기관지 미세혈관과 장간막의 미세혈관을 확장시킨다. 실혈성 shock가 발생한 rat를 관찰하면 고환거근의 미세한 순환과 대순환의 변화사이에는 관계가 있다는 사실을 알 수 있다. 결과를 보면 shock 치료를 한 이후 근육속 모세혈관의 灌流가 회복되는 정도와 동물의 생존과는 밀접한 관계가 있으며, 맥압차의 회복과 모세혈관이 열리는 백분율과는 비례관계가 있다. 호장 4호 10㎎/㎏을 허벅지에 정맥주사하면 맥압차의 회복이 실혈전 수준을 넘어서며 뒤이어 맥압의 파동으로 모세혈관의 열린 곳에서 血流의 흐름이 나타나게 된다. 그것으로 말미암아 모세혈관 중의 정체해 있던 혈세포를 움직임을 회복시키며, 동물의 생존률을 뚜렷하게 높이게 된다. 호장결정 4호 1.71mmol/L은 norepinephrine이 집토끼의 떼어낸 폐동맥에 대해 수축작용을 나타내는 것과 비경쟁적 억제를 하며 norepinephrine량의 곡선이 우측으로 이동하게 하였다. 4.09mmol/L과 5.12mmol/L시는 토끼의 이체한 폐동맥을 이완시켰고, 또한 5.12mmol/L은 토끼의 이체한 경동맥을 이완시켰다. 그 폐동맥에 대한 이완작용은 β-수용체 차단제(propranolol)에 의해 감소되었다. 호장결정 4호 5㎎/㎏을 토끼에게 정맥주사하면 ADP, arachidonic acid(AA)에 의해 유도되는 혈소판 응집을 현저히 억제하며, Ca+2에 의해 유도되는 혈소판의 응집 또한 일정한 억제작용이 있는데, 그 작용이 약을 투여한 후 60분 동안이 현저하였다. 체외실험에서 호장결정 4호 0.6∼10.4㎍/㎖은 현저하게 ADP, AA, Ca+2로 유도되는 집토끼의 혈소판 응집을 억제하였고, 응혈효소로 유발되는 혈소판의 응집작용은 뚜렷하지 않았다. 단지 콜라젠으로 유발되는 혈소판 응집에는 뚜렷한 억제작용이 있었는데, 이는 혈소판 α2수용체에 대하여 차단작용이 있다는 것을 말해 주는 것이다. 더욱더 진행된 실험에서 호장결정 4호는 ADP와 AA에 의해 유도된 혈소판 응집을 억제하는 동시에 또한 TXB2의 생성을 억제한다. 호장결정 4호는 원대에 배양된 사람의 제부정맥 내피세포(臍部靜脈 內皮細胞)에서 방출한 앞의 여러 요소에 대하여 제량에 의존하는 증가작용이 있어서 0.46, 0.15mmol/L을 10분간 작용시켰을 때 6-keto-PGF1α의 증가가 현저한데, 단지 0.15mmol/L보다 낮을 경우는 증가작용이 없었다. 호장결정 4호 0.05∼0.45mmol/L는 rat에게서 새로 태어난 쥐의 심실근육배양세포의 박동율을 뚜렷하게 증가시켰고, 아울러 propranolol, phentolamine에 의해 차단되었는데, 이는 Ca+2, α와 β수용체 사이에 상관관계가 있다는 것을 설명한다. 호장결정 4호는 hypoxia, hypoglycemia, chlorpromazine에 대하여 손상이 있은 후 심장근육세포의 LDH 방출의 뚜렷한 하강작용을 보였는데, 이는 심장근육에 대한 보호작용이 있음을 말해 준다.

6. 항종양작용
- 호장전제를 10일동안 경구투여하면, mouse의 Allen씨 복수암에 대하여 뚜렷한 종양억제작용이 있었고, 종양의 억제율이 35.3%가 되었으며, 반복실험을 통한 종양억제율은 37.2%에 달하였다. 아울러 동물의 생존시간을 연장시켰으며, 대조군과 비교하여 볼 때, 투약군의 생명 연장율이 65.4%나 되었다. 호장중의 emodin은 mouse의 육종 180, mouse 간종양, mouse 유선암, mouse Allen씨 복수암, mouse 임파육종, mouse 흑색종양 등 7개의 암에 대해 모두 현저한 치료효과를 나타내었고, 억제율은 모두 30% 이상이 되었다. emodin은 HL-60를 억제할 수 있는데, 그 작용기전은 주로 세포의 DNA와 RNA의 합성을 억제하는 것이다.

7. 혈당강하 작용
- 호장이 실험용 당뇨병을 유발시킨 동물에 대하여 그 당뇨병의 발생율과 사망률을 내린다는 보고가 있었다. 집토끼를 정맥주사로 호장중에서 채취한 oxalic acid을 주사하면, 저혈당성 shock를 유발할 수 있다.

8. 혈중지질의 강하작용
- resveratrol배당체를 정상적인 rat에게 200㎎씩을 계속하여 7일간 경구투여하였더니, 뚜렷하게 혈중 cholesterol을 떨어뜨렸으나 호장전제의 경우는 뚜렷한 효과가 없었다. 이는 전제중의 resveratrol 배당체의 함량이 비교적 작기 때문이라고 할 수 있다. 호장편을 임상에서 시험적으로 사용한 결과 cholesterol과 triglyceride를 떨어뜨리는 작용이 있었고, resveratrol 배당체를 시험적으로 고지혈증에 사용한 결과 또한 일정정도의 치료효과가 있었다. stilbene-3-phenol 또한 혈중cholesterol을 떨어뜨리는 작용을 한다.

9. 기타작용
- resveratrol배당체와 phenobarbital sodium 및 ethyl cabamate와의 협동작용시 뚜렷하게 mouse의 수면시간을 연장시켰다. flavonol배당체는 이뇨작용이 있다. 호장의 추출물 또한 해열진통작용이 있다. 호장편의 anthraquinone은 실험적으로 백혈구 수치를 올리는데, 임상에서 사용한 결과 유효율이 70%에 달하여서, 백혈구가 평균 100/㎣이상에 달하였고, 혈소판의 상승률의 경우는 90%나 되었으며, 방사선에 대항하여 유발된 백혈구에 대한 강하작용이 있었다. 대제량 resveratrol배당체(700㎖/㎏)을 계속하여 6주 동안 복용시켰더니, rat의 백혈구 총수치가 현저히 감소하였다. 호장전제를 외용하였더니 외상으로 출혈된 부위에 뚜렷한 지혈작용이 있었고, 아울러 양호한 진통작용이 있었다. 화상부위에는 수렴작용, 감염의 방지작용, 소염작용이 있었고, 내복할 때 상부소화관 출혈에 또한 지혈작용이 있었다.

10. 독부작용
- 호장 배당체와 resveratrol 배당체를 mouse에게 복강주사할 때 LD50은 각각 1363.9±199.4㎎/㎏과 1000.0±57.3㎎/㎏이다. resveratrol 배당체를 50, 150, 700㎎/㎏씩 rat에게 복강주사하여 42일 동안 계속 투여하였더니, 각 群마다 부분적으로 일정정도의 간세포괴사와 복막염증으로 골수지방의 증가를 보였고, 대제량을 투여한 군 또한 백혈구세포의 감소가 유발되었다. 호장 anthraquinone 유도체 9g/㎏을 mouse에게 경구투여하고서 1주동안 관찰하였는데 사망하지 않았다.

[화학성분]


Emodin, physcion, chrysophanol, rhein, anthraglycoside A, anthraglycoside B, resveratrol, polydatin(piccid), fallacinol, citreorosein, questin, questinol, protocatechuic acid, (+) -catechin, torachrysone-8-O-D-glucoside. 2-methoxy-6-accetyl-7-methyljuglone, quercetin, quercetin-3-arabinoside, quercetin-3-rhamnoside, quercetin-3-glucoside, quercetin-3-galactoside, luteolin-7-glucoside, apigenin, plastoquinone C, D-glucose, D-mannose, L-isodulcite, L-arabinose, Cu, Fe, Mn, Zn, K 등을 함유하고 있다.

[성분분석]


1. 성분감별


(1) sample의 메탄올 추출액에서 메탄올을 회수하여 부피를 작게 한 후 silcagel판에 찍고, naphthalene-무수 에탄올(8 : 2)로 전개한 후, 암모니아 gas를 사용하여 변색시키면 emodin, anthraglycoside B, chysophnol를 검출할 수 있다.

(2) sample에 물을 가하여 30분 동안 끓여서 전출한 용액에 염산을 가하여 pH 2∼3정도로 조절하고서 다시 ether를 사용하여 채취한 후 ether를 회수한다. ether에서 채취한 잔류물에 에탄올을 가하여 용해시켜서 silicagel판 위에 찍고서, naphthalene-무수에탄올(8 : 2)로 전개하여 암모니아gas를 통과시켜 자외선에서 관찰해보면 stilbene phenol glycoside를 검출할 수 있다.

2. 함량측정


(1) 편제중의 anthraquinone의 측정

chromatometry법 - sample에 빙초산을 가하여 흐르게 한 후 다시 ether를 흐르게 해서 만든 ether 추출액을 면으로 만든 여과지를 설치한 깔때기를 통과하게 하고, 6N NaOH액과 5% NaOH - 20% 암모니아수 혼합 알카리용액을 가하여 잘 흔들어 두고서 알카리층을 분리해내고, 다시 30분 동안 열을 가하여 다시 식힌 후 혼합알카리용액으로 고정시킨다. 그 후 535㎚의 파장하에서 흡수도를 측정하여 1, 8 - dihydroxy anthraquinone의 표준곡선을 사용하여 함량을 계산한다.

(2) resveratrol 배당체의 측정

① Ultraviolet spectrophotometry - sample을 먼저 CHCl3를 사용하여 흐르게 하여 3시간동안 채취하고, 다시 95%의 에탄올을 사용하여 계속 3시간 동안 가열하는데, 95% 에탄올로 공백대조군을 삼고, resveratrol 순품의 95% 에탄올액을 표준대조로 삼아서 306㎚의 파장에서 채취한 용액의 흡수도를 측정한다.

② TLC - ultraviolet spectrophotometry - sample에 메탄올을 흐르게 하여 6시간 동안 채취한 후, 채취용액에서 메탄올을 회수해서 부피를 작게 한 후 가만히 놓아둔다. silicagel GF254판 위에 찍어놓고, chloroform - acetone - formic acid - 물(4 : 4 : 0.5 : 0.2)를 사용하여 전개하고서 응달에서 40℃, 10분 동안 말리고서, 254㎚의 자외선에서 고정시키고서 반점을 긁어 작은 column중에 두고서 메탄올로 씻어낸다. 그 씻어낸 용액에 메탄올을 가하여 희석하고 303㎚의 파장에서 흡수도를 측정한다. resveratrol 배당체는 곡선에서 7.1∼71㎍의 범위에 포함된다.

③ TLC scanning - sample 용액의 제작기구와 과정은 ②와 동일하다. 반사법 톱니모양이 나타나는데, λs=303㎚, λr=400㎚이다.

④ reversed phase HPLC - sample의 95%에탄올추출액을 열로 가해서 말려 용제를 만든 후 95%에탄올로 고정해 놓는다. 적정량을 취하여 유동상을 사용하여 희석시켜 고정시키고, 분석을 진행한다. 고정상은 KYWG-C18 column(5mm×20cm)으로 한다. 유동상은 27% acetonile수용액(1.2㎖/min)으로 한다. 검측파장은 303㎚로 한다.

[포제학 연구]


호장음편의 품질연구와 그 개진된 건의가 근년에 한 문헌에 보도되었는데, 실험결과는 다음과 같다. 음편중의 유리 anthraquinone, 결합 anthraquinone의 함량의 차이가 비교적 커서, sample중의 유리 anthraquinone의 최고 함량이 최저 함량의 1.74배에 달하고, 결합 anthraquinone의 최고 함량은 최저 함량의 3.41배에 달한다. 호장의 원약재는 크기가 크고, 견실하며, 연화되기 어려워 이 때문에 어느 지방의 포제 방법 중에는 음편으로 절제하기 전에 물로 처리하는 방법으로써 물에 침포하기를 자주 하는데, 이 또한 음편 anthraquinone류 유도체 함량 차이의 원인중의 하나이다. 더욱이 문헌에 보도되기를 호장음편의 침출물의 평균은 22.67%, 약재의 침출물은 35.54%로서 겨우 원약재의 66.85%이다. 따라서 포제과정중에 성분의 손실이 1/3이나 되어서 물로 처리하는 과정에서 소포다윤의 방법이 건의되고 있는 것이다.

앞에서 언급한 호장음편의 차이가 비교적 큰 것으로 말미암아 호장음편 함량에 영향을 주는 모든 요인에 대한 계통적인 고찰이 필요하며, 과학적인 음편의 품질기준을 제정해야 한다. 한 문헌에서는 품질표시에 대해 다음과 같이 규정하였다.  70% 에탄올을 사용하여 열침법으로 측정하여 약재의 알코올 침출물이 30% 이상이고, 음편에서는 20% 이상이 적당하다.

또한 문헌에서 호장의 포제방법을 연구하여 호장의 주요성분함량과 물에 의한 침출물을 측정한 결과 다음과 같았다. 호장의 선편은 모두 증편보다 뚜렷이 높고, 증편은 침편보다 높다. 또한 호장을 절제한 덩어리의 수침출물은 겨우 호장절편의 31.9%에 불과하여, 호장은 선절편이 전통적인 절편 덩어리와 재절편보다 우수하며 음편의 규격품질을 높일 수 있다. 그리고 유효성분과 물침출물의 함량을 증가시키며, 또한 가공시간을 단축시킬 수 있으며, 건조 에너지원을 절약할 수 있으며, 약재의 낭비를 없애거나 줄일 수 있게 된다. 이 때문에 호장은 마땅히 선절편을 사용하여 정통적인 절괴나 재가공하여 만든 절편과정을 대체하도록 건의되어지고 있다.
]

호장근 및 왕호장근에 대해 배기환의
<한국의 약용식물> 89면에서는 이렇게 말하고 있다.

[호장근

여뀌과[Reynoutria japonica Houtt.<R elliptica (Koidz.) Migo>]

여러해살이풀. 뿌리줄기는 굵고, 줄기는 높이 1.5m 가량. 잎은 어긋 나고 달걀 모양, 길이 6~12cm이며 끝이 뾰족하고, 잎자루는 길다. 꽃은 암수딴그루로 6~8월에 핀다. 꽃덮이 조각은 5개이며, 암꽃의 꽃덮이 조각은 자라서 길이 6~10mm로 되고 꽃잎이 없다. 수술은 8개, 암술머리는 3개이다. 열매는 수과로 세모진 달걀 모양이고, 흑갈색의 윤채가 있다.

분포/
전국의 산골짜기에서 자라며, 일본, 중국, 대만에 분포한다.

채취/
뿌리 줄기는 수시로, 잎은 여름철에 채취하여 말린다.

약효/
뿌리줄기를 호장(虎杖)이라고 하며, 거풍이습, 파어(破瘀), 통경의 효능이 있고, 완하, 이뇨, 진해, 진정 및 통경에 사용한다. 잎을 호장엽(虎杖葉)이라고 하며, 독사교상, 류머티즘을 치료한다.

성분/
뿌리와 뿌리줄기에는 anthraquinone류 성분인 emodin, physcion이 함유되어 있고, stilbene계 성분으로 polydatin이 함유되어 있다. 잎에는 isoquercetin, plastoquinone A, B, C, 탄닌(tannin)이 함유되어 있다.

약리작용/
물 엑스는 황색포도상구균, 대장균, 연쇄구균, 녹농균에 대한 항균 작용이 있고, 연쇄구균, 녹농균에 대한 항균작용이 있고, 또 항바이러스 작용이 있다.

사용법/
뿌리줄기 20g에 물 800ml를 넣고 달인 액을 반으로 나누어 아침 저녁으로 복용하고, 외용에는 가루를 내어 환부에 붙인다. 독사교상에는 잎을 짓찧어서 붙인다.

참고/
잎이 크고 뒷면이 분백색을 띠며 뒷면맥 위에 돌기가 없는 왕호장[R. sachalinensis (Fr. Schm.) Nakai]도 약효가 같다.]

호장근으로 질병을 치료하는 방법은 아래와 같다.

1, 병사(病邪)의 독에 의해 수족(手足)이 붓는 증상, 심한 통증의 치료

호장의 뿌리를 잘 게 썰어 삶아서 적당한 온도로 하여 손발을 담근다. [보결주후방(補缺
後方)]

2, 근골의 발열, 경련, 수족 마비, 떨림 등 탈력(脫力)증상의 치료

호장근 1냥, 천우슬(川牛膝) 5돈, 천가피(川加皮) 5돈, 방풍(防風) 5돈, 계지(桂枝) 5돈, 목과(木瓜) 3돈을 소주 3근에 담가서 복용한다. [전남본초(
滇南本草)]

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16, 만성 골수염(骨髓炎)
(임상보고)
대엽사총관(大葉蛇總管: 호장근)의 건조한 뿌리를 70%의 알코올에 1:3의 비율로 14일간 담근다. 사용할 때에는 먼저 환자의 상처를 생리 식염수로 세척하여[누관(瘻管)이 매우 좁으면 적당히 절개(切開)한다] 누관(瘻管)을 큐렛트로 긁어 내고 세척하여 대엽사총관(大葉蛇總管)의 침액(浸液)을 먹인 부드러운 가제로 누관(루관) 및 상처에 찔어 넣고 3일마다 교환한다. 일부 환자에게는 동시에 복령(茯岺) 1냥, 차전자(車前子) 1냥, 은화(銀花) 3돈, 우슬(牛膝) 5돈 자화지정(紫花地丁) 1냥을 달여서 복용시킨다. 이 방법은 먼저 병소 청소술(淸掃術)을 시행하여, 상처가 아직 유착하지 않은 경우나 또 부골(腐骨)은 보이지 않지만, 만성 누관이 있는 자에 대하여는 상당히 좋은 효과가 있었다. 투약 기간은 짧은 경우가 1주일, 긴 경우가 2개월이다. 부골이 잔존해 있는 골수염에 대한 효과는 좋지 않다. 또 이 약액은 자극성이 있어서 사용시에 일시적이기는 하지만 동통을 일으키는 결점이 있다. 육아의 생장(生長)이 양호하고 농성 분비물이 많지 않을 때에는 이것을 계속 사용할 필요가 없으며 보통 바셀린 가제를 사용하여 배농하면 된다. 그 외에 유착 불량인 상처에는 10~20%의 대엽사총관(大葉蛇總管) 용액의 이온 도입법을 시행해도 된다. 이 경우 1일 1회, 7~8회를 1치료 기간으로 한다. [중약대사전]

17, 폐부 염증
(임상보고)
19례를 관찰한 결과, 12례가 치유되고 4례가 호전되었으며 3례가 무효였다. 복용 후 빠른 것은 6시간 전후로 체온이 하강했고 대부분은 24시간 후에 정상으로 회복되었다. 치료 기간은 4~14일로 여러 가지인데, 평균은 9일이었다. 증상의 개선과 함께 흉막 폐렴의 염증도 흡수되었다.

제제 및 용법:
호장근이 신선한 것이면 2근, 건조한 것이면 1근을 잘 씻어 썰어서 물 5,000ml를 가하여 1,000ml가 되게 달여서 졸인다.

1일에 2~3회, 50~100ml를 복용하여, 평열(平熱)로 돌아오고 증상이 호전되면 적당히 용량을 감소하여 폐(肺)의 염증이 완전히 나은 시점에서 중지한다.

부작용:
오심, 구토, 설사 등 위장 반응이 있으면 신침(新針) 또는 이침(耳針) 요법으로 처리하면 된다. [중약대사전]

18,

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20, 급성 충수염
(임상보고)
호장(虎杖), 왕란(王蘭)의 잎으로 100ml 중에 생약 50g을 함유한 짙은 탕액을 만들어서 먼저 100ml를 복용하고 이후에는 1회 50ml씩 1일 3회 복용한다. 그 외에 호장의 탕액 내복으로 황색 포도상 구균에의한 패혈증 치료가 1례, 호장액에 담근 가제로 국부를 습포하여
큰 욕창을 치료한 예, 호장과 오매(烏梅)의 탕제로 급성 편도선염을 치료한 예, 신선한 호장을 달여서 엑스로 하여 내복해서 해혈, 혈변을 치료한 예 등이 있는데, 모두 비교적 좋은 효과가 있었다. 또한 호장 5돈을 1일 1첩을 달여서 복용하여, 과립성 백혈구 감소증을 치료한 예도 있다. 19례의 관찰에 의하면 현효가 2례이고 호전이 17례였다. 또 호장으로 폐렴을 치료했을 때, 일부 환자에게서 과립성 백혈구 감소 현상이 일시적으로 발생하였으나 이후 복용중 또는 복용을 정지한 후에 자연히 회복되었다는 보고도 있다. [중약대사전]

봄철에 올라오는 호장근의 연한 순은 신맛이 있어 시골에서는 생으로 새순을 싱아나 수영처럼 먹기도 한다. 새순을 채취하여 나물로 먹거나 설탕을 1:1로 넣어서 효소를 담궈서 여름철에 시고 달콤한 청량음료를 만들어 먹기도 한다.

호장근을 이용하여 식품으로 사용한 예에 관해서 중국의 <본초강목>을 인용해보면 "호장근 뿌리와 감초를 넣고 달이면 색이 호박(
琥珀)색과 같은 아름다운 색깔을 띠면서 맛이 대단히 감미롭다. 옛날에는 무더운 여름철에 감초를 넣고 호장근을 달인물을 병에 담아서 깊은 우물물속에 끈을 매달아 담궈놓고 얼음처럼 차게 해서 먹는 것을 '냄음자(冷飮子)'라고 하여 대단히 귀중한 음료수로서 취급되었다. 그 음료수를 마시면 무더운 여름철 '더위먹은 것을 낫게 한다'고 알려져 있다. 또한 쌀을 그 즙에 적셔서 말린 쌀과자를 만들어 먹으면 그 맛이 감미롭다고 한다. 또한 그 쌀을 분말을 하여 술에 담가서 늘 먹으면 부인의 경맥불통(經脈不通)을 뚫어 준다고 하며 임신부는 복용하면 안된다."고 하였다.

여름철 차게 해서 먹는 '냉음자'라는 옛 선조들의 비법은 오늘날과 같이 냉장고가 없던 시대에 시원한 음료수를 먹을 수 있는 조상들의 슬기를 엿보게 한다.  

최근에 호장근속에 속하는 일본에서 자생하는
<명월초(
明月草)>라는 식물이 당뇨병 치료에 좋다고 알려져 큰 인기를 끌고 있다.

명월초의 학명은 <Reynoutria japonica Houtt. f. colorans (Makino) Nemoto)>이다. 즉 호장근속에 속하는 식물이다. 우리나라에는 호장근 왕호장근이 자라고 있는데 일본에는 우리나라에 자생하지 않는 변종인 <명월초(明月草)>가 자생하고 있다. 아마도 붉은 호장근에 속하는 변종의 식물임을 볼 수 있다.

명월초와 관련된 인터넷
<일본 및 중국 사이트>의 원문 내용을 소개하면 아래와 같다.

[명월초(明月草)

학명: Reynoutria japonica Houtt. f. colorans (Makino) Nemoto

明月草(メイゲツソウ)タデ科イタドリ属の多年草である。
虎杖(イタドリ)の山地型である。
北海道から本州の中部地方にかけて分布し、山地の砂礫地や崩壊地に生える。
富士山では五合目以上の高さの高山荒原帯で多く見られる。
草丈は150~200センチくらいである。
葉は楕円形で、互い違いに生える(互生)。
葉のつけ根の部分は水平である。
開花時期は7~9月である。
虎杖(イタドリ)の花は白いが、本種の場合は紅色を帯びる。
雌雄異株である。
紅色を帯びた小さな花を穂状にたくさんつける。
雄花は漏斗形で先が5つに裂け、花粉が見える。
雌花は先が5つに裂け、中に3本の花柱(雌しべ)が見える。
雌花の後には、3つの稜がある長いハート形のそう果(熟しても裂開せず、種子は1つで全体が種子のように見えるもの)ができる。
和名の由来は、お月見のころに花をつけるところからきている。
属名の Reynoutria はフランスの自然科学者「レノートル(B. von Reynoutre)さん」の名からきている。
種小名の japonica は「日本の」という意味である。
種小名の colorans は「着色する」という意味である。
写真は9月に向島百花園で撮った。
学名:Reynoutria japonica f. colorans.
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[明月草: 营养与食疗  

每100克食用部分含蛋白质1.67克、脂肪0.18克、总酸0.08克、粗纤维0.79克、干物质6.6克、还原糖0.35克、维生素C11.0毫克、氨基酸总量1.51克、铁0.9毫克、钙91.7毫克、锌0.22毫克。明月草味淡,性寒,具清热解毒、止血、凉血等功效,可治疗急性结膜炎、小儿高热、心肺积热等。

食疗价值“明月草”具有极高的,日本从十六世纪江户时代开始“明月草”是岛上居民普遍食用的健康长寿植物,食用后大大改善了健康,故用于制成各式各样的日常食品。现今在日本、台湾、韩国“明月草”已成为“健康、长寿、活力”的全能食品。在大陆有些省市的食品公司已将“明月草”加工成食品出售。

明月草含有各种治疗成分,特别是特有物质[查尔酮]的含量极高. 曰本大阪药科大学, 日本生命科学研究所等经现代医学科学研究已经证实了查尔酮至少有以下作用:

(1)항암작용(抗癌作用), (2)항균작용(抗菌作用), (3)억제위산분비(抑制胃酸分泌)、항궤양작용(抗溃疡作用), (4)방혈전(防血栓)(5)강혈압(降血压), (6)항과민(抗过敏), (7)말초혈관확장작용(末梢血管扩张作用), 혈관이완작용(血管弛缓作用, (8)항애자병(抗爱滋病), (9)
방당뇨병급유기인기적백내장등병발증(防糖尿病及由其引起的白内障等并发症).

做法:

(1)明月草蛋花汤

材料:明月草400克(超市或肉菜市场有售)、鸡蛋2个、生姜3片。

烹制:明月草洗净,晾干水;鸡蛋去壳,拌打均匀。在镬中加入清水1250毫升(约5碗量)和生姜3片,武火滚沸后,加入富贵菜滚沸至刚熟,徐徐加入蛋液,加入少许麻油和适量食盐便可(如糖尿病患者进食,烹调时不要加入食用油,打蛋汤或泡水喝,效果更佳)。亦汤亦菜,此量可供3~4人用。

(二)上汤明月草:明月草200克,加入煮沸的上汤,煮沸2分钟,调味即可。

(三)蒜茸明月草:明月草200克,在沸水中煮沸3分钟,过冷水,起油锅加入蒜茸,半分钟后加入百子菜炒1分钟,加入生粉汁煮沸,调味即可。

(四)明月草排骨汤:排骨250克,姜丝少许,加水煮l小时,加明月草150克煮半小时,调味即可。

(五)七片叶加清水煎存一杯。每服三次,每次三分之一杯,另将生叶片细嚼吞下,连服十二至二十天,病即除。

(六)病重者取三十片叶,洗净放三碗水煎存八,每日中午12点饮服。另加新鲜叶片三片洗净切碎,放在碗内搅匀同食,每日一次(晚饭后)连服一个月以上。

(七)取三片叶洗净捣烂,加小许温开水及糖,搅匀服,每日一次,连服十五天以上。
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[明月草的故事

上一篇 / 下一篇 2010-04-04 08:32:13 / 个人分类:保健养生 查看( 674 ) / 评论( 2 ) / 评分( 0 / 0 )

先向关心明月草的网友说一声,我去年冬天的那三十多盆明月草,已顺利过冬。只损失一盆,其余的都很好,我已把其中15盆栽在地上,因为地上生长的明月草价值会好一点。其余16盆明月草已搬到露天,已在习习的春风中蓬勃地生长。60盆新苗也已经于4月3日扦插完毕。

今天,我向关心明月草的网友讲一个有关明月草的故事。

明月草,即降血糖,降血压之草.又名叫明日叶,古代的人称它为“长寿草”。它在唐朝年间已引进国内,但那时的皇帝并不重视明月草,没有在民间广泛地进行栽培。但这历史谜案,千年的故事,如今已经揭开,而且已广泛地在国内外流传。

1200多年前,在帝王的宫门前,九盆紫梗绿叶的植物,即明月草,正摆放在唐朝时的首都长安大明宫的正殿。看上去并不显眼。但这明月草却是历尽艰辛,越过大海而来。当时的皇帝唐玄宗对这种草深感兴趣,问众安卿, 这是何种奇草异卉?

公元717年,正处在武则天盛世之后的时代,社会空前的富庶、强大。日本倾幕我国的政治、经济、文化的发展,先后派遣19批遣唐使到唐朝来交流文化。那天来的是第11批,他们来时总是要向唐朝皇帝进贡一些珍品。这次在进贡的珍品中,就有这九盆谁也没有见过的植物——明月草。这天在正殿里摆放的也正是这几盆紫梗绿叶的明月草。

唐玄宗看了这些草后,就问遣唐使,这是什么奇草异卉?遣唐使对皇上答道:陛下,这是吾国八丈岛珍产的明月草,又名“长寿草”,消渴症(即糠尿病)常吃这种草,可以消糠镇渴,健康者常食,可以益寿延年。吾国天皇命臣等进贡给陛下,愿陛下龙体长健,万寿无疆!

消渴症即糠尿病。唐朝年间,由于物质丰富,生活富余,人们吃得好。而且当时又流行以胖为漂亮,以胖为美丽,所以患这种病的人很多。朝庭宫中的那些太监,由于失去性生活,而且又吃得好,多数造成内分泌失调,得这种毛病的人也不少。

唐玄宗当时听了日本遣唐使的话,有点半信半疑,便当即下旨让宫中的太监中,让这几位糠尿病患者试着吃。他们吃了十多天之后,就感到症状明显减轻。这样唐玄宗也相信了明月草的神奇。自己也吃起这明月草来了,并还下旨要宫中对明月草精心栽培。在栽培过程中,通过实践,都懂得了这种明月草扦插很容易成活(所以这草又叫明日叶)皇上特别赏赐皇室近宗。那些元老重臣也在自己家里培植并食用。以期君臣同寿。确实那时明月草也真的发挥了很大的作用。

但随着时间的推移,有点让人失望。明月草除治疗糖尿病、高血压等疾病外,还有很好的保健效果。但毕竟只是一棵草,那时朝庭里医疗条件那么好,拥有最好的生活水平。这样,那些人,对这种草有时吃,有时不吃,慢慢地不当一回事了,冷落而且不稀罕了,认为这种草并没有象那些日本遣唐使说得那么神奇。

等到第12批遣唐使到来,唐玄宗再特意询问明月草时,那些遣唐使也许是怕该草如在中国广泛推广后,会影响日本国推销这种神草的价值,于是就说,吾国出产这种草的地方,是八丈岛,那是活火山岛,地理、气候条件得天独厚,所以生长的明月草才会有超凡入圣的功效。也许移植到中国,由于没有这些得天独厚的条件,效果会差一些。而日本天皇吃的明月草,那是八丈岛专门所献的,你们中国如种植广泛,必然影响其食用价值。

当时皇上想,日本能把整个八丈岛进贡,就好了。实际上那是不可能的事。这样皇上对自己国家培育生长的明月草渐渐地失去了新鲜感,也不想吃这种明月草了。而把兴趣转移到了木土的金石之道。这样那时的明月草未能在中国广泛流传到民间。逐渐地消声匿迹了。知者不多,明朝李时珍的《本草纲目》也没有收集进去。

而作为当时的皇上,不轻易地信任这明月草也是正常的,因为他的条件至高无上,但唐玄宗活了77岁,在当时也算是长寿了。也许与他当时曾吃过一段时间明月草(长寿草)有关,当然离长命百岁还有一段距离。

如今时代开放了,明月草通过中国科学院研究员从日本引进在我国已广泛流传了。至于作用如何?当然也有不同的说法。但我对明月草似乎有点深信不疑。也许日本八丈岛种植的明月草效果是好一点。但不等于一定要有活火山岛那独特的地理和气候条件。我认为这其中的吹嘘有其一定的道理,也同样包含着一定商业行为的成份。在我国广东、上海、北京等地都已有专门培育明月草的基地。而且明月草已引起世界各地的重视,澳大利亚,东南亚的一些国家都在种植。难道他们都有活火山岛和独特的地理气候条件吗?所以,我认为明月草的作用是客观存在的。而且在我国已有80多位专家对明月草作了专门论证。你想想,中国科学院中草药研究所大门口,为什么会专门摆放上二盆偌大的明月草接待来宾。我想随着时间的推移,越来越多的糠尿病患者都会对明月草投于充分的信任,明月草的价值也会得到充分的肯定。
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상기 자료는 약초연구가로서 지구상에 존재하는 천연물질의 우수성을 널리 알리고 질병으로 고통을 겪고 있는 환우들에게 희망을 주며 기능성 식품이나 신약을 개발하는데 통찰력을 갖게하고 약초를 사랑하는 모든 사람에게 정보의 목적으로 공개하는 것임을 밝혀 둔다.

(글/
약초연구가 & 동아대 대체의학 외래교수 전동명)

호장근 사진 감상: 1, 2, 무늬호장근1, 왕호장근1, 2, 네이버+구글+다음: 1, 2, 3,

일본에 자생하는 붉은호장근의 변종인 명월초(明月草) 사진 감상, 일본구글+대만구글+홍콩구글+일본야후: 1, 2, 3, 4,    


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