≪ 자운영 무엇인가? ≫
뿌리혹박테리아로
공중질소를 고정시키는 자운영
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[자운영의 새싹,
자란잎,
턱잎, 꽃이 만개한 자운영 군락지, 꽃봉오리, 만개한 꽃, 흰 꽃, 푸른
열매, 검게 익은 열매, 종자, 뿌리의 모습, 사진출처: 일본/대만/한국 구글 이미지 검색]
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청열작용, 지혈작용, 열을 내리는데, 정독,
후통, 치질, 풍을 제거하는데, 부기를 가라앉히는데, 창절, 시력을 좋게
하는데, 안부 질환, 눈을 맑게 하는데, 눈병, 신경통, 혈을 잘 통하게
하는데, 해열, 치경 출혈, 풍담 해수, 학질(말라리아), 화안, 외상 출혈,
종기, 악창, 잇몸
출혈, 이뇨, 해독,
인후통, 대상포진을 다스리는 자운영
자운영(紫雲英)은
쌍떡잎식물 장미목 콩과의 두해살이풀이다.
자운영의 학명은 <Astragalus sinicus>이다.
중국 원산으로 논, 밭, 풀밭 등에서 자란다. 밑에서 가지가 많이
갈라져 옆으로 자라다가 곧게 서서 높이 10∼25cm가 된다. 줄기는 사각형이다.
잎은 1회깃꼴겹잎이고 작은잎은 9∼11개이며 달걀을 거꾸로
세운 듯한 모양 또는 타원형이고 끝이 둥글거나 파진다. 잎자루는 길며
턱잎은 달걀 모양이고 끝이 뾰족하다.
꽃은 4∼5월에 피고 길이
10∼20cm의 꽃줄기 끝에 7∼10개가 산형(傘形)으로 달리며 홍색빛을
띤 자주색이다. 꽃받침은 흰색 털이 드문드문 있으며 5개의 톱니가 있고
수술은 10개 중 9개가 서로 달라붙으며 씨방은 가늘며 길다.
열매는
협과로 꼭지가 짧고 긴 타원형이며 6월에 익는다. 꼬투리는 검게 익고
길이 2∼2.5cm로서 2실이다. 꼬투리 속에 종자가 2∼5개 들어 있고 납작하며
노란색이다.
어린 순을 나물로 하며, 풀 전체를 해열, 해독,
종기, 이뇨에 약용한다. 뿌리에 뿌리혹박테리아가 붙어서 공중질소를
고정시키며 꽃은 중요한 밀원식물이다. 남쪽에서 녹비로 재배한다.
자운영의
여러 가지 이름은 홍화채[紅花菜=hóng huā cài=홍↗후아￣차이↘,
교요:翹搖,
교교화:翹翹花,
야잠두:野蠶豆:
식물명실도고(植物名實圖考)], 미포대[米布袋:
구황본초(救荒本草)], 쇄미제[碎米齊:
야채보(野菜譜)], 자운영[紫雲英=zǐ
yún yīng=쯔V윈↗잉￣,
하화자초:荷花紫草:
개자원화보(芥子園畵譜)], 하화랑[荷花莨:
경심농화(耕心農話)], 하화랑[荷花郞:
현대실용중약(現代實用中藥)], 연화초[蓮花草,
화초:花草:
국산목초식물(國山牧草植物)], 방해화[螃蟹花,
등롱화:燈籠花:
귀주민간방약집(貴州民間方藥集)], 미산화[米傘花,
야압초:野鴨초:
귀주민간약물(貴州民間藥物)], 반구화[斑鳩花:
귀주초약(貴州草藥)], 곤용주[滾龍珠:
섬서중초약(陝西中草藥)],
미사화초[米蒒花草,
홍화초:紅花草,
화채:花菜:
강서(江西), 초약수책(草藥手冊)], 홍화랑[紅花郞:
소의(蘇醫), 중초약수책(中草藥手冊)], Tiếng
Việt [Tử
vân anh: 베트남어], 겐게[ゲンゲ=紫雲英=翹揺,
렌케소우:レンゲソウ=蓮華草:
일문명(日文名)], 야화생
등으로 부른다.
[채취]
<전초>
<중약대사전>:
"3~4월에 채취한다. 신선한 것을 쓰거나 햇볕에 말려 쓴다."
[약재(藥材)]
<종자>
<중약대사전>:
"말린 씨는 편평한 신장형인데 한 끝은 비교적 길고 대개 갈고리
모양으로 길이는 3~4mm 이다. 겉면은 황녹색 또는 갈색을 띠며 반들반들하고
윤기가 난다."
[성분]
<전초>
<중약대사전>:
"전초는 트리고넬린, 콜린, 아데닌, 지방, 단백질, 전분 각종 비타민,
히스티딘, 아미노산, 말론산, 카나바닌을 함유하고 있다."
<종자>
<중약대사전>:
"여물지 않은 씨에는 L-Υ-aminoxy-α-amino-butyric acid, canavarine,
homoserine, erythro-β-hydroxy-L-aspartic acid가 들어 있다."
[성미]
<전초>
1,
<중약대사전>: "맛은 달고 매우며 성질은 평하다."
2,
<귀주민간약물>: "맛은 약간 달며 성질은 평하다."
3,
<섬서중초약>: "맛은 달고 떫으며 성질은 차다."
4,
<소의, 중초약수책>: "맛은 약간 맵고 성질은 평하다."
[약효과
주치]
<전초>
1,
<중약대사전>: "열을 내리고 해독하는 효능이 있다. 풍담(風痰)
해수, 인후통, 화안(火眼), 정(疔), 대상포진, 외상 출혈을 치료한다."
2,
<귀주민간약물>: "화(火)를 내리고 해독한다. 정창(疔瘡),
인후통, 치질을 치료한다."
3, <섬서중초약>: "열을
내리고 해독하며 풍을 제거하고 부기를 가라앉힌다. 대상 포진, 창절(瘡癤)을
치료한다."
4, <강서, 초약수책>: "풍을 제거하고
시력을 좋게 하며 해열, 이뇨한다. 풍담(風痰) 해수, 학질, 화안(火眼),
외상 출혈을 치료한다."
5, <소의, 중초약수책>:
"안부(眼部) 질환, 신경통을 치료한다."
<종자>
<중약대사전>:
"혈을 잘 통하게 하고 눈을 맑게 한다. 눈병을 치료한다."
[용법과
용량]
<전초>
<중약대사전>:
"내복: 0.5~1냥을 물로 달여서 복용하거나 신선한 것을 짓찧어
그 즙을 복용한다.
외용: 짓찧어 도포하거나 가루내어 개어서
바른다."
<종자>
<중약대사전>:
"내복: 종자 2~3돈을 달여서 복용한다."
자운영의 효능에
대해서 안덕균의《CD-ROM
한국의 약초》967호에서는 아래와 같이
밝혀주고 있다.
[홍화채(紅花菜)
[기원]
국화과의 한해살이 초본식물인 자운영(Astragalus
sinicus L.)의 지상부이다.
[성미]
맛은 달고 매우며, 약성은 평범하다.
[효능주치]
청열해독(淸熱解毒)한다.
[임상응용]
해소와 인후염에 쓰이고, 청열(淸熱)작용이 있어 종기, 악창, 대상포진
등에 반응을 보인다. 잇몸출혈, 외상출혈에도 지혈(止血)반응을 나타낸다.
[화학성분]
trigonelline, colic acid, 단백질, 전분, Vitamin 등을 함유하고 있다.]
자운영의
효능에
대해서 배기환의 <한국의
약용식물> 241면 288호에서는 다음과
같이 기록하고 있다.
[자운영
[콩과]
학명/
Astragalus
sinicus L.
두해살이풀. 높이 10~25cm. 꽃은 홍자색으로
4~5월에 핀다. 열매는 협과로 긴 타원형이며, 길이 2~2.5cm이고 흑색으로
익는다. 종자는 누른빛이 돈다.
분포/
중국 원산으로, 남부 지방에서 재배한다.
약효/
전초를 홍화채(紅花菜)라고 하며, 청열, 해독의 효능이 있고, 풍담해수,
인후통, 외상출혈, 대상포진을 치료한다.
성분/
전초에는 trigonelline, canavanine, 종자에는
canaline, canavanine, homoserin 등이 함유되어 있다.
사용법/
전초 10g에 물 1,200mL를 넣고 달인액을
반으로 나누어 아침 저녁으로 복용하거나 생즙을 내어 마신다.]
◆
자운영으로 질병을
치료하는 방법은 아래와 같다.
<전초>
1,
정독(疔毒)
미산화(米傘花:
자운영)를 짓찧어서 정(疔)의 주위와 노두(露頭)에 붙인다. [귀주민간약물(貴州民間藥物)]
2,
후통(喉痛)
미산화(米傘花:
자운영), 백과엽(白果葉)을 햇볕에 말려 곱게 가루내어서 빙편(冰片)
소량을 가하여 지통(紙筒: 종이로 말아서 만든 작은통)으로 목안에 불어
넣어 타연(唾涎)을 토해 내게 한다. [귀주민간약물(貴州民間藥物)]
3,
치(痔)
미산화(米傘花: 자운영) 적량을 짓찧은 즙을 외치(外痔)에
바른다. [귀주민간약물(貴州民間藥物)]
4,
치경(齒莖) 출혈
하화랑(荷花郞:
자운영)을 얇게 썰은 후 짓찧어 그 즙(汁)을 복용한다. 하루에 3~5번,
한번에 10~20푼을 끓여서 식힌 물로 복용한다. [현대실용중약(現代實用中藥)]
5,
풍담(風痰) 해수
백화종(白花種)의 말린 자운영(紫雲英), 전초
1냥, 백마골(白馬骨) 5돈, 봉유(蓬虆) 4돈을 달여 백당(白糖)을 가하여
아침, 저녁으로 식후에 한번씩 복용한다. [강서(江西), 초약수책(草藥手冊)]
6,
학질(말라리아)
자운영(紫雲英), 아불식초(鵝不食草) 각각 1냥을
물로 달여서 복용한다. [강서(江西), 초약수책(草藥手冊)]
7,
화안(火眼)
자운영(紫雲英)을 짓찧어 바른다. [강서(江西), 초약수책(草藥手冊)]
8,
외상 출혈
자운영(紫雲英)의 잎을 짓찧어 바른다. [강서(江西),
초약수책(草藥手冊)]
상기 자료는 약초연구가로서 지구상에 존재하는 천연물질의 우수성을
널리 알리고 질병으로 고통을 겪고 있는 환우들에게 희망을 주며 기능성 식품과 신약을 개발하는데 통찰력을 갖게하고 약초를 사랑하는 모든 사람에게
정보의 목적으로 공개하는 것임을 밝혀 둔다.
(글/ 약초연구가 & 동아대 & 신라대 대체의학 외래교수 전동명)
※ 자운영 사진 감상: 1, 2,
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※ 자운영 상세 사진 웹사이트:
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※ 아래에 jdm 필자가 찍은 자운영 사진도 감상해 보시고 행복하시기 바랍니다~~~^^
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